Ce n’est pas vraiment une recette, plutôt un assemblage de très bons ingédients.
Mais l’ayant testé plusieurs fois avec autant de succès et sur la demande des copines qui l’ont essayé, voici ce dessert simplissime et de saison.
Pour 6 personnes
Préparations :15 mn
Pas de cuisson
Ingrédients :
-600 g de fraises. choisir les plus parfumées, genre » gariguette »
-3 grosses meringues(que j’achète )
-30 cl de crème fleurette
-100 g d’amandes effilées grillées (ou de pistaches nature)
Réalisation :
-laver et couper les fraises en 4
-monter la crème en chantilly.(mettre crème, fouets du batteur électrique et bol au freezer pendant 15 mn)
-écraser les meringues et mélanger le tout en saupoudrant d’amandes.
Commentaires :
Rien de plus simple…
Une de mes amies me dit qu’elle compose un dessert similaire en remplaçant la crème par de la glace vanille.
Et Fraises meringue-chantilly
si vous voulez ne rien faire du tout vous pouvez acheter de la crème chantilly toute f
aite
C‘est calme ici ! Vos papilles n'ont-elles pas envie de laisser un mot ?