Purée de courgettes à la féta
Remarques :plat économique et simple à servir chaud
Pour 4 personnes
Préparation :10 mn
Cuisson :20 mn
Ingrédients :
- 4 courgettes
- 80 g de féta
- basilic haché
- huile d’olive,sel,poivre
Réalisation :
- Laver et couper les courgettes en rodelles
- Les cuire dans l’eau bouillante salée 20 mn
- Egoutter – les et mixer avec la feta,sel,poivre et huile d’olive et ajouter le basilic
Tu vois, dès que j’ai eu connaissance de ton site,hop, j’y suis allée via Victor.
Bravo, je suis, tu le sais, admiratrice de ta cuisine, et je serai donc, une adepte de ton site.
J’attends avec impatience par exemple ta soupe thaîe aux crevettes et autres …